lauantai 15. joulukuuta 2012

Vuoden toinen Julebord

Samalla kaavalla mennään kuin viime vuonnakin. Työkonttorin Julebord vietettiin Smelt Cafessa ja nyt torstaina insinööri-/lääkäriporukan oma Julebord Tyssedal-hotellissa.

Menukin oli hyvin samanlainen kuin edellisenä vuonna. Lautasellinen norjalaista jouluruokaa: medisterkakeja, paria erilaista makkaraa, ribbejä, pinnekjøttiä, perunoita, norjalaista hapankaalia ja lanttusurvosta (tai jotain juuressurvosta, joka tällä kertaa oli hyvin sosemaista ja ehkä parasta ja pehmeimmän makuista mitä olen saanut.. siksi epäilenkin, että mukana oli muitakin juureksia)

Jälkiruokana oli riskremiä, kylmää riisipuuroa johon on sekoitettu kermaa ja tarjoillaan marjakastikkeen kanssa. Ei kyllä mikään mun suosikkiruoka valitettavasti, tai parempiakin norjalaisia joulujälkiruokavaihtoehtoja löytyy.


Torstaina tuli kyllä vähän yliannostus norjalaisia jouluruokia, sillä myös töissä oli tarjolla joululounas. Onneksi Suomessa perinteet on jokseenkin erilaisia, joten kotiin jouluksi lentäessä maistuu varmaan kuitenkin suomalaiset jouluruoat.

2 kommenttia:

  1. annoin sinulle pienen tunnustuksen blogissani, ole hyvä! Ota haaste vastaan mikäli on aikaa ja energiaa :)

    http://samanotavanalla.blogspot.no/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitoksia tunnustuksesta! Kiva, kun olet löytänyt tänne... ja pitääpä käydä myös kurkkimassa blogistasi, miten elämä siellä Norjan sisämaassa sujuu.

      Poista