sunnuntai 4. joulukuuta 2011

Joulun tuoksua

Tänä viikonloppuna alkoi hieman joulufiilikset kolkutella. Koti sai pienenpientä joulupynttäilyä hyasinttien mudossa. Kynttilöillä on fiilistelty jo hyvän aikaa, syys-lokakuusta lähtien, joten niiden polttamista ei voi laskea joulujutuksi. Tästä keskusteltiin männäviikonloppuna kyllä Matteuksen ja Steinarin kanssa.. No ainakin punaisia kynttilöitä jouluksi.


Pari viikkoa sitten ostin myös kynttilälyhdyn, jonka kuvittelin laittavani parvekkeelle. Parin viikon sateet ja myrskyt on saaneet sen kuitenkin pysymään sisätiloissa, ja edellisenä viikonloppuna päätin tehdä siitä sitten sisälyhdyn. Ainakin hetkittäisesti tunnelmavaloksi. Katsotaan jos nämä kelit muuttuu, ja jos keksin jonkin koukun sille tuonne ulos, mihin sen saisi roikkumaan.


Joulun tuoksuja ja tunnelmia tuli kasvatettua tänään pipareita leipomalla. Ja samalla valmistelin joulutorttuja, joita ajattelin tarjota itsenäisyyspäivänä töissä. Valmistelut olivat sikäli tarpeen, että lehtitaikinalevyjä ei tuntunut ainakaan kahdesta kaupasta mistä katselin löytyvän. Eikä myöskään luumuhilloa, joten sekin tuli blenderin avustuksella kuivatuista luumuista seostettua kanelin, sokerin ja kardemumman kera.

Pari jämäpaloista tehtyä versiota tortuista paiston pipareiden ohessa, mutta ei oikein hyvältä valitettavasti näyttänyt taikinan kohoamisen suhteen :( Toivotaan parasta noiden aihioiden osalta jotka odottelevat huomisillan käsittelyä pakastimessa. Voin paljastella millainen tulos oli.. jos ei onnistu, niin sitten leipasen jotain muuta suomalaista.. Mitähän helppoa ja kotoa löytyvillä aineksilla se voisi olla, muuta kuin pullaa?!

PS. Kaupasta ei löytynyt glögiäkään, vaikka se oli erikseen mainittu mainoslehdessä. Kummallista. Tosin muutenkaan sitä ei ole tuntunut näkyvän kuin yhtä merkkiä koko Oddassa, Alepassakin on varmaan 5 erilaista.

2 kommenttia:

  1. Joo, joulutortuista kuvia tänne! Toivottavasti tulee hyvii! Niitä on täällä jo muutamaan otteeseen mussuteltu :) Harmi, ettei glögiä ole kaupasta löytynyt. Ehkä porukka juo sitä niin paljon et se oli loppuun myyty ;)
    Tee tällanen jos et haluu pullaa leipoo, http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/99850-piparimudcake , ei ehkä ihan suomalainen mut jotain erilaista :) Ite aattelin tehdä tollasen jouluaatoksi.

    VastaaPoista
  2. Tänään löytyi glögiäkin.. tosin maistui vähän hassulle, sellaiselle että siinä olisi jo rusinoita ja manteleita joukossa. Ja pieni mintun/mentholin sivumaku.. No, kaikkea ei voi saada, mutta ihan ok kuitenkin :)

    Joulutortutkin kohoili kohtalaisesti, joten menevät tarjolle töihin huomenna. Kuvia tulee..

    PS. hyasinttien seassa kurkistelee mun jouluporsaiden virkaa toimittavat thaimaalaiset joulunorsut.. ainakin ne on aikanaan joululomalta sieltä mukaan tulleet :)

    VastaaPoista